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Branchen-Einblicke


Umfrage zur Umsetzung von Kennzeichnungspflichten in Unternehmen
Einleitung Kennzeichnungspflichten gehören für Lebensmittelhersteller längst zum Tagesgeschäft – und werden besonders dann anspruchsvoll, wenn Produkte international vermarktet werden. Unterschiedliche Vorschriften, Sprachen, Layoutvorgaben und Auslegungen sorgen dafür, dass die Kennzeichnung von Lebensmitteln oft nicht „nebenbei“ erledigt werden kann, sondern strukturierte Prozesse, viel Abstimmung und mehrere Fachbereiche erfordert. IMERO veranstaltet regelmäßig Webinare r


Umfrage zum Einsatz von KI in der Lebensmittelkennzeichnung
IMERO veranstaltet regelmäßig Webinare rund um die Kennzeichnung von Lebensmitteln – insbesondere dann, wenn Produkte international vermarktet werden und unterschiedliche Kennzeichnungspflichten aufeinandertreffen. In zwei Webinaren mit unterschiedlichen Lebensmittelherstellern haben wir 2025 kurze Umfragen durchgeführt. Teilgenommen haben vor allem Qualitätsmanager:innen und Verantwortliche aus Qualitätssicherung, Regulatory Affairs und Produktmanagement, die sich für den Ei
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